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| うどんとは、小麦粉に少量の塩水を加え、こねたものを麺状にした日本有数の麺食品です。茹でてつゆにひたして食べたり(つけ麺)、カツオだしと醤油で味付けしたかけ汁(かけ麺)で食べます。香川県の讃岐うどんが全国的に有名です。 |
| 応募受付け期間 |
常時申し込み受付中 |
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| 開催期間 |
常時開催中 |
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| 試験時間 |
時間指定なし |
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| 出題数 |
25問(ランダム) |
| 合格基準 |
100点満点中60点以上 |
| 受験資格 |
どなたでも受験いただけます |
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| 検定料金 |
無料 |
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| 受験回数 |
何回でも (合格後も受験可能) |
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| ※ 合格証は、2週間程でお手元にお届けいたします。
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